Degustazioni di vino in Maremma

Vivi il fascino incantevole dell'eredità vinicola della Maremma Toscana con i nostri esclusivi Wine Tour. Esplora rinomate cantine immerse in paesaggi pittoreschi, ognuna con un terroir unico e vini eccezionali. Deliziati con degustazioni di miscele toscane e prelibatezze locali, immergendoti nella ricca tradizione vitivinicola della regione. Concediti un pranzo rilassante in un'azienda prestigiosa, assaporando delizie culinarie abbinate a vini squisiti. Scopri l'essenza della vinificazione toscana su uno sfondo di bellezza senza tempo e tranquilla serenità.

Monteverro

Monteverro si trova ai piedi del piccolo borgo medievale di Capalbio, all'estremo sud della Toscana in Maremma, una regione nota per la sua originalità e tradizione. L'azienda vinicola è situata in prossimità della costa ed è caratterizzata dalle sue insolite pendenze su terreno argilloso rosso e pietroso. Ma sono anche le persone a rendere Monteverro così unico. Il puro piacere del vino ci impegna in un lavoro manuale e una selezione intransigenti nei vigneti, e attraverso la precisione e la tecnologia innovativa in cantina, stiamo infine aiutando ogni varietà di vino, ogni luogo e ogni annata a raggiungere la loro espressione ottimale.

Le Mortelle

Le Mortelle si trova nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia (GR), in una posizione straordinaria e affascinante sia per la natura sia per la storia dei luoghi che la circondano. L'azienda, di proprietà della famiglia Antinori, copre 270 ettari, 170 dei quali dedicati ai vigneti. La cantina sotterranea, situata sulla cima della collina, è in perfetta armonia con il paesaggio circostante. All'orizzonte si può ammirare il mare della Maremma e l'isola del Giglio.

Rocca di Frassinello

 Inaugurata nel cuore della Maremma toscana il 30 giugno 2007, la cantina Rocca di Frassinello è nata come joint venture tra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild-Château Lafite, un nome inconfondibile nei più grandi vini di Francia e del mondo. Un progetto nel centro della Maremma, tra Bolgheri e Montalcino, che beneficia dell'esperienza enologica celebrata di entrambi i partner. In questa zona la vite è storicamente fiorita per circa 3 mila anni fin dai tempi degli Etruschi, che la coltivavano utilizzando gli alberi circostanti come sostegno per le viti. Paolo Panerai e il Barone Eric de Rothschild hanno scelto specificamente la collina di fronte alla città di Giuncarico, nel comune di Gavorrano, come il luogo ideale per coltivare vigneti. Qui una costante brezza proveniente dal mare asciuga l'umidità e modera il clima sia in inverno che in estate. Ci sono voluti due anni per unire i cinque appezzamenti che compongono i 500 ettari della tenuta, di cui 83 sono piantati a vite. Con un'attenta attenzione alla sostenibilità ambientale, il progetto attento ha preservato i boschi all'interno dei confini della proprietà incoraggiando la biodiversità. Vigneti di Sangioveto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Vermentino danno vita a vini che combinano il meglio di Italia e Francia. Per ulteriormente validare le ambizioni internazionali della tenuta, l'architetto Renzo Piano ha firmato il progetto della cantina: un edificio elegante e altamente funzionale sulla collina più alta dell'anfiteatro di Rocca di Frassinello.

Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

La Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi incarna l'essenza della Toscana, la sua straordinaria vocazione per la viticoltura e la diversità dei suoi territori. L'unicità di Frescobaldi deriva proprio dalla rappresentazione di questa diversità, dalle sue tenute e dai vini che esprimono un caleidoscopio di aromi e sensazioni, scaturiti dalle caratteristiche di ogni singolo terroir. Dietro ogni vino Frescobaldi c'è la passione dei nostri agronomi e enologi, che conoscono i nostri vigneti e terroir nei minimi dettagli. La loro arte, creare vini di qualità, richiede la ferrea regola del rispetto. Rispetto per la nostra tradizione, che ci guida, anche nel mezzo dell'innovazione o delle soluzioni d'avanguardia. Rispetto per la Toscana, la nostra terra viva, da coltivare in armonia e serenità. Rispetto per ogni singolo terroir, nato da una combinazione unica di suolo, altitudine e microclima, ognuno dei quali ci regala un vino con una personalità ineguagliabile.

Val delle Rose jeep & degustazione

Dopo un'introduzione alla storia della Cantina Val delle Rose e al suo territorio, vi porteremo alla scoperta dell'affascinante mondo del Vino. Spiegheremo i segreti della vendemmia, del processo di vinificazione e dell'invecchiamento. Escursione con la jeep attraverso i vigneti di Val delle Rose, su uno dei nostri sentieri privati. I nostri ospiti godranno della bellezza dei nostri dintorni, con la nostra jeep che percorre il sentiero "Poggio Leone" (lungo circa 4 km), per fermarsi sul punto panoramico sotto un grande albero di sughero, dove gli ospiti possono godere di un autentico pic-nic degustando due dei nostri vini, abbinati a cibi locali: bruschette stagionali, formaggi e salumi.

Bolgheri

La storia del vino di Bolgheri è tanto giovane quanto straordinaria, e i suoi vini sono riusciti a conquistare i primi posti nelle classifiche mondiali in pochissimo tempo, "sfidando" i famosi Doc e Docg. Sarà un'esperienza da godere pedalando lungo le piccole strade di campagna, dal mare alle colline, su e giù tra i vigneti, panorami della costa toscana e dell'isola d'Elba all'orizzonte, Capraia e nei giorni più limpidi la Corsica. Durante il nostro viaggio visiteremo alcune delle cantine più importanti della zona, dove avremo l'opportunità di visitare le loro cantine e degustare i loro vini, inclusi i Super Tuscan. Pausa pranzo presso l'enoteca di Tenuta San Guido, dove potremo assaggiare il famoso Sassicaia. Non si può perdere la visita al piccolo borgo di Bolgheri che raggiungeremo pedalando lungo il famoso viale dei cipressi, citato anche dai poeti.